食品接触材料和物品PFAS 全氟/多氟烷基物质测

PFAS即全氟和多氟烷基物质，是一系列非**人工合成的**化合物，主要由碳原子和氟原子构成，包括PFOA、PFOS、GenX和许多其他化学品。自20世纪40年代以来，PFAS已在国内外各行各业制造和使用。

PFOA（全氟辛烷羧酸）和PFOS（），是环境、生物群和人体组织中检出率和浓度水平较高的PFAS，并且也是PFAS组中使用较广泛的两种化学品，这两种化学物质在环境和人体中都非常持久，这意味着它们不会分解并随着时间的推移而累积。有证据表明，接触PFAS会导致对人类健康产生不利影响。

PFAS检测范围

食品包装材料和设备：包括食品接触用纸和纸板，使用携带有PFAS的加工设备。

商业或家用等产品：包括防污和防水织物、不粘产品（如聚四）、抛光剂、蜡、油漆、清洁产品和灭火泡沫（消防培训机场和基地的地下水污染的主要来源）。

工作场所：包括工业生产中涉及使用PFAS的场景（例如镀铬、电子制造或石油回收）。

饮用水：通常是局部的并且与特定设施（例如制造厂、垃圾填埋场、废水处理厂、消防员培训设施）相关联。

生物**体：包括动物（尤其海洋动物）和人体，因PFAS具有很强的生物富集性和生物累积性，易在生物**体中聚集。